SP (Subirat Parent) 2022

🍇100% Subirat Parent

Partida Creus er en vingård beliggende i Catalonien i Spanien, der er dedikeret til at producere vine, der afspejler områdets unikke terroir. Vingården fokuserer på økologisk landbrug og minimal indgriben i kælderen, hvilket lader druernes naturlige karakteristika skinne igennem. Partida Creus' vine er kendt for deres friskhed, balance og udtryksfulde frugtprofiler. Vingårdens engagement i bæredygtighed og traditionelle vinfremstillingsmetoder resulterer i vine, der er både autentiske og raffinerede.

Denne Subirat Parent fra Partida Creus kom til København på det gode skib Tres Hombres i juli 2025.

Subirat Parent eller Malvasia de Sitges er en hvidvinsdrue, der primært dyrkes i Catalonien-regionen i Spanien. Den er kendt for sine aromatiske kvaliteter, med noter af citrus, hvide blomster og tropiske frugter, men denne vin er ikke voldsom aromatisk.